我们家的早餐一般都是中式早餐，孩子在家偶尔也会吃西式早餐。 现在孩子在外面上学，我们两个经常吃的早餐主要是豆浆、粥、各种面食。 为了营养，我还做了一些适当的组合，让早餐丰富、简单、营养。
以下是我们家这几天的早餐。 我想和大家分享一下。
早餐1：青菜、蘑菇粥、玉米、红心和柚子
与粗粮、细粮一起食用。 煮两根新鲜玉米，同时煮一锅白米粥。 将昨晚准备的蔬菜和蘑菇切碎。 等到米粒煮开开花，在白米粥中加入蘑菇丁。 粥快要煮的时候，还没熟的两三分钟，倒入青菜，搅拌均匀，加入适量植物油或香油，适量盐，搅拌均匀，关火，盖上锅盖煮两三分钟，然后捞出放入碗中。 让它稍微冷却一下。 尝完后，如果再加点培根丁，味道会很香。 红柚非常水润，非常甜。
早餐2：牛肉面
早上做牛肉面就是这么简单。 如果在家吃红烧牛肉，肯定会多做一些，省下一点卤汁做第二天早餐面的汤。 有了这些准备，第二天就不用起得太早了。 ，只要早起十分钟，把煮好的面条放入热腾腾的牛肉卤汁中，撒上一把香菜，牛肉面就做好了。
早餐3：红薯、南瓜、馒头、南瓜卷、牛奶、核桃
冬天家里经常吃红薯，每周吃两到三次。 早上，我在电饭锅里煮两个红薯，上面放一个蒸锅来蒸南瓜馒头和南瓜花卷。 当我有时间的时候，我通常会做一些面食。 如果吃不完，我就把它放进冰箱当早餐。 我可以直接蒸它当早餐。 喝点牛奶，吃几颗核桃仁，补钙健脑。
早餐4：炒饭
蛋炒饭的做法非常简单，几分钟就可以做好。 为了让它更有营养，可以添加一些蔬菜。 将西兰花和胡萝卜切成小块。 将鸡蛋放入锅中，翻炒。 加入西兰花和胡萝卜丁，翻炒，然后倒入米饭，翻炒至散开。 加入适量盐、胡椒粉和葱花翻炒均匀。
早餐5：红薯粥、蛋饼、花生、泡菜、胡萝卜丝、炒肉丝、柚子
冬天经常做红薯粥。 为了使红薯熟得快，将红薯切成小丁，方便食用。 煮粥的时候，在锅里铺上三个鸡蛋饼，并在饼里裹上一些雪。 肉丝和蔬菜味道都不错。 为了早上方便，肉丝和蔬菜是前一天晚上特意预留的。 做煎饼之前，先抓一把花生，煎一下。 炒好的花生一两分钟就可以炒熟了。 如果介意油炸的食物，可以将花生煮熟，油炸后撒点盐。 喝粥的时候吃点花生，非常美味。 、柚子是时令水果，多吃。
